por Minerva Tejero | Mar 12, 2021 | Ayurveda
Hoy te comparto una receta deliciosa que además la puedes tomar independientemente de tu constitución. El ingrediente principal es el Tofu. Un estrusado de soja que lo convierte en un producto vegetal de alta calidad proteica ya que contiene todos los aminoácidos...
por Minerva Tejero | Mar 12, 2021 | Yoga
Hoy según el hinduismo celebramos Shivaratri. Shiva representa, entre sus múltiples manifestaciones, la destrucción de todo aquello que dificulta nuestro crecimiento. Invita a «la purificación», cuanta mayor purificación mejor accedemos a la información verdadera y...
por Minerva Tejero | Sep 18, 2020 | Ayurveda
El ghee o el “oro de la India” es una grasa animal extraída en el proceso de la clarificación de la mantequilla, con unas propiedades altamente saludables para nuestro organismo. El ghee puedes utilizarlo tanto para cocinar platos dulces como salados como utilizarías...
por Minerva Tejero | Ago 14, 2020 | Ayurveda
Compartiros algunas sugerencias sencillas para afrontar el nuevo ciclo con mayor energía y vitalidad. Me dispongo a adentrarme en un período de 15 días de descanso antes de iniciar el nuevo curso. Unos días en los que me dedicaré a preparar cuerpo, mente y espíritu...
por Minerva Tejero | Jul 31, 2020 | Ayurveda
Nuestra boca es la antesala del alimento antes de formar parte de nuestro espíritu, de nuestra mente y de nuestro cuerpo físico. En ella se produce un amplio porcentaje de asimilación del alimento, un torrente de información comienza a abrirse paso para llegar a...